Hvad smager du i øl og hvad smager en øldommer?

Vi kender alle til det periodiske system og dette findes faktisk også for øl.

I Danmark er øl inddelt i 14 hovedgrupper, som igen er inddelt i undergrupper.
Det bliver til i alt 68 stilarter.

Man kan også sammenligne dem med et farvekort med RAL farver.

Øl - stilarterne er forskellige og har hver deres egen smag.

Til denne smagning skal vi dykke lidt ned i, hvad vi kan smage og hvordan vi smager.

Der vil blive præsenteret 8 forskellige øl, der kan udfordre og glæde vores smagsløg.
Vi skal også stifte bekendtskab med smage som vi ikke ønsker, brygfejl også kaldet OFF Flavours.